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Barbacoa Kamado Joe Classic Joe I
El Kamado classic I es perfecto para asar, hornear y ahumar.
Tiene funciones integradas para cocinar sin problemas y una superfície de cocción de 49 cm de diámetro.
Con el innovador sistema de cocción flexible Divide & Conquer de 2 niveles.
1.199,00€
Código de producto: KJ23RH
Descripción
El kamado Classic Joe I es una barbacoa con un revestimiento interior de cerámica para proporcionarte un muy buen acabado de tus cocciones. El Kamado te permitirá asar, hornear y ahumar, por tanto, infinitas posibilidades, ya que con él podrás cocinar tanto a altas temperaturas como a bajas temperaturas.
El Kamado tiene una carcasa resistente al calor, con paredes gruesas para poder bloquear el humo y la humedad, consiguiendo de esta manera unos resultados espectaculares.
La tapa viene con el termómetro integrado, para poder controlar bien la temperatura de cocción.
La parrilla es de acero inoxidable y tiene un diámetro de 46cm.
En la parte inferior encontramos el cajón de cenizas deslizable para una fácil limpieza.
El Kamado viene con un resistente carro de hierro con ruedas.
Incluye pinza de parrilla y herramienta para mover las cenizas.
tapa e interior revestido de cerámica
Las cualidades de la cerámica es que se puede cocinar a baja y alta temperatura. El material al ser poroso hace que tenga una mínima pérdida de calor, pudiendo cocinar a bajas temperaturas durante mucho tiempo de forma homogénea. Además la cocción con cerámica confiere unos resultados muy buenos en materia de sabor y textura.
Gracias a su construcción cerámica de alta calidad y su capacidad para aislar y hacer circular el calor de forma uniforme, necesitarás utilizar poco carbón, con una pequeña cantidad conseguirás alcanzar altas temperaturas e incluso mantenerla durante horas. Se recomienda utilizar el carbón Kamado Joe para obtener unos óptimos resultados.
parrilla con sistema cocción 2 niveles
La barbacoa Kamado Joe te permitirá preparar una amplia variedad de platos gracias al innovador sistema de cocción flexible Divide & Conquer de dos niveles. Te permitirá cocinar diferentes alimentos a diferentes temperaturas, al mismo tiempo.
Las parrilla son de acero inoxidable.
VENTILACIÓN EN TAPA
La combustión del carbón de la barbacoa Kamado Classic Joe I se puede controlar tanto por la puerta de tiro de acero inoxidable ubicada en la parte inferior, y también mediante la ventilación de hierro fundido en la tapa.
El rango de calor que puede alcanzar el Kamado Joe Classic I es de aproximadamente 107º a 399º.
UN POCO MÁS SOBRE EL KAMADO
El Kamado es un horno de cerámica de origen japonés, alimentado por carbón y dotado de una forma ovoide (clave para conseguir un buen rendimiento, eficiencia y versatilidad en las formas de cocción a alta y baja temperatura).
Con el Kamado podrás: asar, hornear, guisar o ahumar.
Se cree que los Kamados nacieron en la China hace unos 3000 años, aunque es en el Japón donde siglos más tarde adoptaron su forma actual y fueron extendidos a Europa y Estados Unidos. De ahí que el término «kamado» sea una palabra japonesa que significa «horno» o «cocina».
Los Kamados actuales que se comercializan son una versión perfeccionada del tradicional e incluyen mejoras para ofrecer un kamado sólido y óptimo en su rendimiento. Los Kamado Joe además incorporan componentes en acero inoxidable para evitar la corrosión generada por los agentes meteorológicos.
El manejo del Kamado es muy intuitivo y solo precisa de unos nociones previas, la experiencia acumulada es lo que proporcionara sacar el máximo rendimiento de un kamado.
Termómetro integrado en la tapa
Mesa lateral
Cajón de cenizas deslizable
Características Técnicas:
- Sistema Divide & Conquer (cocción a 2 niveles)
- Base y tapa hecha de cerámica resistente a altas temperaturas
- Cuba/anillo de fuego de cerámica resistente a altas temperaturas
- Esmalte de revestimiento cerámico resistente a altas temperaturas
- Cámara de Combustión Multi-Panel
- Termómetro integrado en tapa
- Área de cocción principal: Ø 50 cm
- Dimensiones con carro: 121,9 x 118 x 71 cm
- Peso: 85 Kg
- Rango de calor: de 82º a 399ºC aproximadamente
- Bisagra fabricada en acero inoxidable 304
- Ventilación superior de hierro fundido para una regulación precisa del flujo de aire.
Reproducir video acerca de VIDEO_KAMADO_2023
Garantía
Garantía limitada de por vida en las piezas de cerámica
5 años de garantía en las piezas metálicas
2 años de garantía en las demás partes
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