Horno para Pizza OFYR Ø100

Horno para Pizza OFYR Ø100.

El horno de pizza es cada vez más popular entre las cocinas exteriores. Gracias a su fuego de leña natural, las barbacoas OFYR se prestan como ninguna otra para hacer deliciosas pizzas. El horno de pizza OFYR consta de una placa de hierro fundido de doble cara, una piedra para pizza colocada encima de la placa de hierro fundido y una campana de acero doble con el exterior girando alrededor del interior, así como una cuchara para pizza.

La placa de hierro fundido tiene aberturas que permiten que el calor circule por la campana y caliente la pizza rápidamente.
Al girar la perilla de la campana se puede determinar el tamaño de la abertura entre la campana interior y exterior. Cuanto más grande es la abertura, más circulación de aire y más calor se genera. Para girar la perilla, deben usarse guantes resistentes al calor como los guantes OFYR, ya que la perilla se calienta mucho.

Al hacer pizzas, la piedra para pizza se coloca en el lado liso de la placa de hierro fundido. El otro lado de la placa tiene nervaduras y se puede utilizar como placa de parrilla. Además, el horno de pizza también se puede utilizar como horno normal.

El horno de pizza OFYR está disponible en el mismo tamaño para las cocinas OFYR 85 y 100. Solo el soporte de la parrilla es diferente.

CARACTERÍSTICAS:

Material:

• Hierro fundido y acero revestido

Dimensiones:

• Soporte: Para modelos Ofyr Ø100 cm
• Peso total: 23,6 kg

Apta para modelos Ofyr Ø100 cm