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El Kamado Big Joe I ofrece un generoso espacio de cocción de 61 cm, ideal para preparar alimentos cuando se recibe a un grupo grande. Disfruta de la versatilidad de esta parrilla con su innovador sistema de cocción flexible Divide & Conquer de 2 niveles, que te permite experimentar con diversas recetas. La Big Joe I es perfecta para quienes buscan una parrilla de alta calidad, fácil de usar y con amplio espacio para cocinar.
El revestimiento interior de cerámica te proporcionará este resultado tan peculiar y bien conseguido de las cocciones con Kamado.
La tapa de fácil abertura dispone de una bisagra de triple muelle. En la tapa también encontrarás un práctico termómetro extra grande integrado para controlar la temperatura interior. El cuerpo cerámico de paredes gruesas de la barbacoa recoge el calor, captura la humedad y el sabor, proporcionando unos excelentes acabados.
El Kamado Big Joe I incluye las placas deflectoras de calor de cerámica semicirculares para poder cocinar con el método de cocción indirecta. Además, justo en el interior de la apertura de ventilación inferior de encuentra su caja de cenizas patentada hace que la limpieza sea más sencilla.
El innovador sistema de cocción a 2 niveles «Divide & Conquer» es un sistema de cocción flexible que transforma la rejilla de la parrilla en una herramienta de cocción más potente, al poder cocinar diferentes platos a diferentes alturas.
Mantenga un control preciso de la temperatura de su Kamado Joe con el ducto superior de hierro fundido. Ajústelo fácilmente para establecer su flujo de aire deseado y deje que la parrilla haga el resto.
La combustión del carbón se controlará no solo mediante el tiro de acero inoxidable ubicado en la parte inferior de la barbacoa, sino también mediante la ventilación superior por este ducto de hierro fundido. De esta forma conseguiremos una regulación precisa del flujo de aire.
Además, incluye el termómetro en la tapa para controlar la temperatura interna. El rango de calor que puede alcanzar el Kamado Joe Big Joe I es de aproximadamente 82ºC a 399ºC.
Gracias a la bisagra de triple muelle que incorpora la tapa, levantar el peso de la cerámica es mucho más fácil. Gracias a su gran resistencia y acabados, está diseñada para el correcto cierre y apertura de la cúpula cerámica durante muchos años.
En la parte inferior de la base cerámica, encontramos el sistema de limpieza.
Este consta de una caja de acero inoxidable para las cenizas, colocado dentro del orificio de ventilación inferior.
Al terminar de cocinar, una vez enfriado el Kamado, puede deslizar hacia fuera la caja para poder dejar el Kamado limpio de ceniza.
Termómetro integrado en la tapa
Cajón de cenizas deslizable y ventilación
Junta de sellado entre tapa y cuba
Garantía limitada de por vida en las piezas de cerámica
5 años de garantía en las piezas metálicas
2 años de garantía en las demás partes
Si lo imaginas, puedes hacerlo:
Monta los módulos según tu necesidad.
