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Consiga un toque ahumado en sus carnes con las virutas para ahumar.
Utilícelas directamente sobre la brasa o con el ahumador en las barbacoas de gas.
Las virutas de manzano tiene una intensidad y sabor suave, dulce, denso y afrutado. Ideal para usar con aves, vacuno y cerdo, especialmente jamón.
Vídeo explicativo de las distintas tablas y maderas para ahumar.
Si lo imaginas, puedes hacerlo:
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