Plancha de hierro fundido grande BGE

Plancha de Hierro Fundido Grande para BGE Large/XLarge/2XL: Versatilidad total y rendimiento superior en grandes cocinas

La Plancha de Hierro Fundido Grande para Big Green Egg Large, XLarge y 2XL es la herramienta definitiva para quienes disfrutan cocinar a la plancha en Kamados grandes. Fabricada en hierro colado, esta plancha redonda ofrece una retención de calor excepcional, lo que garantiza una cocción uniforme y eficiente, ideal para sellar y dorar alimentos a la perfección.

Puedes cocinar una amplia variedad de alimentos a la plancha: pescados, mariscos, carnes, verduras finas e incluso huevos. Gracias a su capacidad para mantener altas temperaturas por más tiempo, obtendrás un dorado crujiente y sabroso por fuera, mientras que el interior conserva toda su jugosidad. Cocina desde grandes filetes, costillas y cortes voluminosos hasta camarones, espárragos, calabacines y huevos. La plancha de hierro fundido grande BGE es ideal para maximizar el rendimiento en tus Kamados grandes.

CARACTERÍSTICAS:

• Plancha redonda de hierro fundido, ideal para cocinar pescados, mariscos, carnes, verduras finas y huevos a la plancha.
• Gran retención de calor, permitiendo alcanzar y mantener altas temperaturas para una cocción uniforme y eficiente.
• Perfecta para sellar y dorar carnes, pescados, mariscos y verduras, logrando una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.
• Ideal para los modelos Big Green Egg Large, XLarge y 2XL, maximizando el uso del gran espacio disponible.
• Perfecta para quienes buscan versatilidad, control total de la cocción y resultados profesionales en grandes preparaciones.
• Diámetro total de Ø35 cm.

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