Los tres quemadores de acero inoxidable vienen protegidos por las nuevas barras flavorizer de Weber. Las barras flavorizer de acero inoxidable es un sistema patentado por Weber que aparte de proteger los quemadores de la caída de las grasas, tienen las siguientes funciones: por una parte evitan las fogaradas, por otra proporcionan sabor a la barbacoa al gotear en ellas los jugos y grasas, y distribuyen de forma óptima el calor por toda la parrilla.
Así pues, las nuevas barras de Weber quedan orientadas con el ángulo perfecto para atrapar los jugos, los cuales humean para aportar ese irresistible sabor a barbacoa tan familiar y deseado. Las gotas que no se vaporizan siguen la pendiente y se canalizan fuera de los quemadores, hasta el sistema de recogida de grasa.
Los nuevos quemadores, sistema GS4 de Weber, aseguran un flujo de gas consistente desde el frente hasta el fondo, para distribuir el calor bien en la superficie de cocción. De esta forma los alimentos se cocinan de forma uniforme en toda la parrilla, independientemente de donde los coloques.