Curso Barbacoa Weber SABORES DEL MAR – Jueves 15 de Junio de 16h a 19h

Curso de barbacoa certificado por la Grill Academy de Weber. 

Conviértete en un auténtico anfitrión de la barbacoa de la mano de nuestros Grill Master Weber, formado y certificado por Weber. Te mostraremos como cocinar diferentes platos, los diferentes métodos de cocción, el secreto de la cocción con tapa y los pequeños trucos de la cocina con barbacoa Weber.

Sabores del Mar es un delicioso menú pensado y creado para los amantes de la cocina mediterránea.

Todos los platos se realizaran con barbacoas de gas a excepción de uno de ellos que se realizará con barbacoa eléctrica.

Los objetivos del curso a la barbacoa Weber son:

• Explicar las diferentes clases de barbacoas y sus características principales
• Aprender a utilizar las diferentes técnicas de cocción: indirecta y directa (cocinando diferentes platos)
• Conocer como mantener y limpiar una barbacoa

Para ello se cocinará el siguiente menú:

• Entrante 1: Sandwich grillado de salmón ahumado, camembert e higos
  
• Plato Principal 1: Arroz negro con sepia y gambas
• Plato Principal 2: Lubina a la sal
  
• Postre: Crème Brûlée

A tener en cuenta:

• Esta actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos con 48h de antelación
• Si no te presentas a la cita, no se devolverá el dinero y no se podrá cambiar para otras fechas
• Si deseas modificar tu reserva deberás hacerlo con un mínimo 7 días de antelación, en caso contrario no se podrá cambiar ni se devolverá el importe abonado.
• Disfrutarás de descuentos especiales en tienda el mismo día del curso (descuentos válidos solo para clientes del curso el mismo día del curso)