La barbacoa tiene tres quemadores de acero inoxidable, protegidos por las barras flavorizer de acero inoxidable de Weber. Las barras flavorizer tienen las siguientes funciones:
- Proteger los quemadores de las grasas, tienen las siguientes funciones:
- Evitan las fogaradas
- Al gotear en ellas las grasas y jugos estos se evaporan y proporcionan un sabor de barbacoa tan deseado. Se consigue gracias a que la barras flavorizer tienen el ángulo perfecto para atrapar los jugos y que estos humean.
- El calor queda distribuido de forma homogenia por toda la parrilla
La barbacoa viene con los nuevos quemadores GS4, los cuales aseguran un flujo de gas del frente hasta al fondo, para distribuir el calor mejor en toda la superficie de cocción. Con ellos, conseguiremos que los alimentos se cocinen siempre de forma uniforme en todas las partes de la parrilla,