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Barbacoa Kamado Joe Classic Joe II
El Kamado classic joe II es el más popular de los hornos de carbón de cerámica.
Perfecto para asar, hornear y ahumar. Consiguiendo unos excelentes acabados.
Con ventilación superior para mantener temperaturas constantes y bisagra air lift para abrir y cerrar fácilmente.
1.749,00€
Código de producto: KJ23RHC
Descripción
El kamado Classic Joe II es el más popular de las barbacoas de cerámica.
Presenta una carcasa resistente al calor de paredes gruesas que bloquea el humo y la humedad a cualquier temperatura y le brinda la capacidad de asar, ahumar y hornear. Te proporciona infinitas posibilidades, ya que podrás cocinar tanto a alta temperatura para hacer un buen asado, como a baja temperatura para hacer un buen ahumado.
El revestimiento interior de cerámica te proporcionará este resultado tan peculiar y bien conseguido de las cocciones con Kamado.
La tapa viene con una bisagra de puente aérea contrabalenciada fácil de abrir que te permite levantar la tapa con un solo dedo.
Tapa con termómetro de temperatura incorporado. Debajo de la tapa hay una gran superfície de cocción de acero inoxidable de diámetro de 46cm.
El Kamado Classic Joe II a diferencia del Classic I incorpora el nuevo Kontrol Tower Top Vent, que ofrece una ventilación de aire de control de precisión para todo tipo de cima.
El Kamado Classic Joe II logra un sellado hermético en el nuevo pestillo de acero inoxidable y la junta de fibra de vidrio de malla de alambre.
Cajón de cenizas deslizable para una fácil limpieza.
El Kamado viene con un resistente carro de hierro con ruedas.
Incluye pinza de parrilla y herramienta para mover las cenizas.
PARRILLA DIVIDE & CONQUER / ZONA DE FUEGO
Horno de cerámica con el innovador sistema de horno de cocina a varios niveles (Divide Conquer). Es un sistema de coción flexible que transforma la rejilla de la parrilla en una herramienta de cocción más potente, al poder cocinar diferentes platos a diferentes alturas.
La nueva zona de fuego avanzada de paneles múltiple, un diseño duradero de seis piezas que irradia y retiene el calor durante horas y horas y evita las roturas.
Las cualidades de la cerámica es que se puede cocinar a baja y alta temperatura. El material al ser poroso hace que tenga una mínima pérdida de calor, pudiendo cocinar a bajas temperaturas durante mucho tiempo de forma homogénea. Además la cocción con cerámica confiere unos resultados muy buenos en materia de sabor y textura.
La tapa también incorpora un termómetro con el que podrás controlar la temperatura.
Kontrol tower top vent
El sistema Kontrol Tower Top Vent que incorpora permite abordar los problemas como la lluvia y el control de temperatura, ya que elimina la fugas y el giro accidental de la esfera.
sellado hermético
El Kamado Classic Joe II incorpora el nuevo pestillo de acero inoxidable así como una junta de fibra de vidrio de malla de alambre para conseguir un sellado hermético.
UN POCO MÁS SOBRE EL KAMADO
El Kamado es un horno de cerámica de origen japonés, alimentado por carbón y dotado de una forma ovoide (clave para conseguir un buen rendimiento, eficiencia y versatilidad en las formas de cocción a alta y baja temperatura).
Con el Kamado podrás: asar, hornear, guisar o ahumar.
Se cree que los Kamados nacieron en la China hace unos 3000 años, aunque es en el Japón donde siglos más tarde adoptaron su forma actual y fueron extendidos a Europa y Estados Unidos. De ahí que el término «kamado» sea una palabra japonesa que significa «horno» o «cocina».
Los Kamados actuales que se comercializan son una versión perfeccionada del tradicional e incluyen mejoras para ofrecer un kamado sólido y óptimo en su rendimiento. Los Kamado Joe además incorporan componentes en acero inoxidable para evitar la corrosión generada por los agentes meteorológicos.
El manejo del Kamado es muy intuitivo y solo precisa de unos nociones previas, la experiencia acumulada es lo que proporcionara sacar el máximo rendimiento de un kamado.
Termómetro integrado en la tapa
Parrilla en acero inoxidable
Cajón de cenizas deslizable
Características Técnicas:
- Sistema Divide & Conquer (cocción a 2 niveles)
- Base y tapa hecha de cerámica resistente a altas temperaturas
- Cuba/anillo de fuego de cerámica resistente a altas temperaturas
- Esmalte de revestimiento cerámico resistente a altas temperaturas
- Cámara de Combustión Multi-Panel
- Control Tower (válvula de ventilación superior de aluminio)
- Termómetro integrado en tapa
- Área de cocción principal: Ø 50 cm
- Dimensiones con carro: 121,9 x 118,1 x 71,1 cm
- Peso: 105 Kg
- Rango de calor: de 82º a 399ºC aproximadamente
- Bisagra fabricada en acero inoxidable 304
- Ventilación superior de hierro fundido para una regulación precisa del flujo de aire.
- Bisagra de la tapa Air Lift Hinge (elevación de la tapa asistida por un pistón)
Reproducir video acerca de Portada video Classic II Kamado
Vídeo Promocional de la barbacoa Kamado Joe Classic Joe II.
Garantía
Garantía limitada de por vida en las piezas de cerámica
5 años de garantía en las piezas metálicas
2 años de garantía en las demás partes
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