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El Kamado The Bastard Medium va incorporado dentro de una estructura de acero resistente con 4 ruedas, 2 de ellas con freno para inmovilizarlo.
En los laterales encontramos dos mesas de bambú con 2 posiciones, plegadas o extendidas.
Estas dan un espacio extra en las preparaciones
Todo el peso de la tapa cerámica es levantada de forma sencilla gracias a un sistema de bisagras y triple muelle.
Al abrirse completamente, se queda fija en su posición, y al cerrarse proporciona un cierre muy hermético que mantiene el calor estable en el interior del kamado.
El elegante modelo Bastard Medium también dispone en su tapa del termómetro en color negro con la distintiva aguja roja. Controlar la temperatura interna es clave para conseguir los resultados deseados en cada una de tus recetas.
El Sistema de cocción multinivel es una solución modular que convierte tu Bastard en un aparato versátil. Permite dividir las cestas de carbón en dos zonas, llenando un lado con carbón, y colocando el deflector de calor de media luna y la parrilla de cocción encima, creando así áreas de cocción directa e indirecta. Con los accesorios de media luna, las opciones son ilimitadas.
¡El soporte multifuncional! Este sistema también está diseñado para sostener una sartén (wok). Solo tienes que voltear el marco para tener una configuración lista para una cocción directa intensa. Es compatible con nuestro Phantom Steel Wok, Dutch Oven o Paella Pan. ¿Necesitas distintas temperaturas para tus platillos? ¡El Sistema de Cocción en 2 niveles es la solución ideal! Juega con el fuego o mantente alejado de las llamas según lo requiera tu receta.
Vídeo Promocional de The Bastard Kamado VX
Si lo imaginas, puedes hacerlo:
Monta los módulos según tu necesidad.
