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Barbacoa de pellets Traeger IRONWOOD 885
Asa, ahuma y hornea todo tipo de carnes con la barbacoa de pellets Traeger IRONWOOD.
Consigue siempre el mejor sabor ahumado con los pellets.
Barbacoa con doble pared, sensor para el nivel de pelles y altura ajustable de las parrillas.
Podrás conectar tu teléfono inteligente a la barbacoa y controlar la temperatura a distancia además de acceder a receta.
Consigue el mejor sabor ahumado en todos tus alimentos usando Pellets de leña.
2.099,99€
Código de producto: TFB89BLFC
Descripción
Descubre la nueva forma de cocción con sabor a leña con la nueva Traeger Ironwood 885.
Las nuevas barbacoas de pellets Traeger Ironwood 885 permiten conseguir unos resultados de ahumado superiores, para impresionar a tus comensales con cualquier carne, pescado, verdura o plato elaborado. Llena tus platos de auténtico sabor a leña con la comodidad del pellet.
La función «Set-it & Forget-it» de Traeger hace que cocinar sea más fácil que nunca. Solo debes seleccionar la temperatura deseada en el controlador y rellenar la tolva de pellets, así de sencillo.
Experimenta una nueva libertad con el nuevo controlador WiFIRE®. Activa el modo Super Smoke, cambia las temperaturas de cocción o controla la temperatura interna de los alimentos directamente desde el teléfono inteligente (Android e iOS) a través de la aplicación Traeger. También puedes descargar recetas directamente en la barbacoa usando la tecnología GrillGuide® de Traeger.
Además, incorpora aislamiento de doble pared lateral que mejora la consistencia de la temperatura y la eficiencia del pellet en climas fríos. Como novedad, cuenta con un sensor para controlar el nivel de pellets restantes en la tolva, para no quedarte sin combustible a mitad de cocción.
La barbacoa tiene un consumo mínimo: 200 gr/h en modo Ahumado. 450 gr/h Temp. MEDIA. 900 gr/h Temp. ALTA
SISTEMA DE tru convection®
Este sistema genera corrientes de humo en el interior de la barbacoa para una cocción envolvente y uniforme de los alimentos.
Consigue el sabor ahumado de leña tan característico en todas tus carnes, pescados y todo tipo de preparaciones a la barbacoa.
sistema traeger downdraft exhaust ®
Junto con el sistema Tru Convection, el sistema Downdraft Exhaust permite liberar el humo de forma controlada por la parte posterior de la barbacoa y permite mantener humo fresco sobre los alimentos durante toda la cocción para obtener los mejores resultados.
TECNOLOGÍA WiFIRE® y controlador d2
Para un control total de la barbacoa de forma remota, Traeger cuenta con la tecnología wifi WiFIRE®.
Monitorea y ajusta la temperatura utilizando la aplicación Traeger desde tu dispositivo móvil.
El controlador D2 de Treager toma 1 lectura por segundo para tener en todo momento un control preciso dentro del rango de temperatura deseada.
¿COMO FUNCIONA?
1. El pellet Traeger 100% Natural se coloca en el depósito.
2. Encender con el modo Smoke para encender la llama y girar el mando para regular la temperatura deseada.
3. El pellet se transporta de la tolva a la zona de quemado. A más temperatura, más rápido de transporta.
4. La llama se crea con unas resistencias (Activas los 4 primeros minutos) y crece gracias al sistema de ventilación el cual .
5. El difusor de calor se calienta y arroja calor a las parrillas evitando el contacto directo de la grasa con la llama a la vez que recoge la grasa.
SISTEMA DE RECUPERACIÓN DE TEMPERATURA TURBOTEMP®
Poder controlar la temperatura dentro de la barbacoa es esencial. Al abrir la tapa, parte del calor de disipa, por lo que retomar la temperatura suele ser un problema.
Gracias al sistema TurboTemp® de Traeger, se mejora el tiempo de inicio y ayuda a que la temperatura de la parrilla se recupere más rápidamente después de levantar la tapa.
sensor de pellet traeger. controla el nivel de pellets disponible
El sensor de pellets Traeger se monta en la tolva para que pueda monitorear los niveles de pellets y recibir alertas cuando los pellets estén bajos en tu dispositivo móvil.
Poder controlar la cantidad de combustible disponible es una gran ventaja a la hora de monitorizar tus cocciones y optimizar el volumen de pellets.
sistema de Vaciado de la cámara de pellets
La tolva de Pellets cuenta con una trampilla que la vacía para un intercambio o vaciado de pellets fácil y rápido.
Añade pellets sobre la marcha. Retira pellets por la puerta trasera mientras la barbacoa sigue funcionando.
Características Técnicas:
- Controlador Ironwood D2
- Tecnología Wifire®
- Accionamiento directo D2®
- Turbotemp®
- Grillguide®
- Sistema Tru Convection®
- Sistema Traeger Downdraft Exhaust®
- Función KeepWarm® para retomar la temperatura
- Modo Super Smoke para un ahumado extra
- Sensor de temperatura incluyendo
- Aislamiento de acero inoxidable de doble pared
- Sistema de parrilla variable de dos etapas.
- Parrilla de cocción inferior ajustable para ahumar/asar
- Nivel de rejilla ajustable adicional
- Aislamiento de acero inoxidable de doble pared
- Estante lateral de acero inoxidable con gancho
- Gancho de almacenamiento para rejilla adicional
- Vaciado de la cámara de pellets
- Soporte de caballete
- 2 Ruedas bloqueables
- Dimensiones: 135 cm (L) x 69 cm (w) x 120 cm (h)
- Superficie de cocción: 72 x 49 cm
- Rejilla de calentamiento: 72 x 31 cm
- Rango de temperatura de 74°C a 260°C
- Potencia de cocción: 10,5 kW
- Peso: 79,5 kg
- Capacidad tolva: 9 Kg
Reproducir video acerca de video_TRAEGER_BARBACOA__ironwood_650
Video Promocional de las barbacoas Traeger PRO 650 / 885
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