Barbacoa Weber Ranch Kettle Ø94cm

 La nueva barbacoa Ranch Kettle puede considerarse el rey de las barbacoas de carbón con sus 94 cm de diámetro.

Comparada con las barbacoas de 47 o 57 cm, esta barbacoa es simplemente gigantesca. Este enorme modelo es lo suficientemente grande como para cocinar para reuniones familiares u otros eventos importantes con una gran cantidad de comensales.

Hecha de acero de primera calidad recubierto con esmalte de porcelana por dentro y por fuera, la cuba y la tapa están diseñadas con precisión para permitir que el calor circule uniformemente a través de la enorme área de cocción.
El revestimiento de esmalte de porcelana negro se hornea, fusionando el acabado con el acero para evitar que se oxide o pele con los años de uso.

En cuanto a la cocción, tiene la opción de cocinar indirectamente grandes cantidades de alimentos colocando carbón en un lado de la parrilla y alimentos en el otro, lo que crea una circulación de calor similar a la de convección. La ventilación superior ajustable proporciona el flujo de aire adecuado necesario para una cocción perfecta y ayuda a controlar la temperatura dentro de la barbacoa. También cuenta con una rejilla de cocción de acero inoxidable con bisagras, para agregar fácilmente más carbón, dos asas de nailon reforzado con vidrio, ganchos para herramientas y un soporte para tapa «Tuck-Away» que permite guardar la tapa mientras se cocina. El cenicero de alta capacidad se levanta para facilitar la eliminación y limpieza de las cenizas. El carro de acero de alta resistencia asegura que la parrilla sea resistente y estable. Además, cuenta con 2 ruedas grandes y dos ruedas de bloqueo que facilitan el movimiento de la barbacoa.