Bandejas de cedro para ahumar (set de 2)

19,99

Ahume los alimentos directamente sobre esta plancha.

Hay existencias

Descripción

Bandeja de cedro para ahumar carnes y pescados que deja un sutil y delicado sabor a cedro ahumado.
Cada bandeja es de un solo uso.
Pasos para una correcta utilización:
1. Coja una bandeja de cedro y sumérgela en agua durante 1 hora
2. Encienda la barbacoa y aumente la temperatura hasta 280º
3. Ajuste la barbacoa para cocción directa con calor alto
4. Sitúe la madera ya húmeda dentro de la barbacoa
5. Deje la madera de 5 a 7 minutos a calentar dentro de la barbacoa
6. Coloque el alimento a ahumar encima la madera
7. Cierre la tapa hasta obtener el grado de cocción adecuado (la carne o el pescado queda ahumado cuando la madera de cedro queda totalmente negra).

 

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