El sabor del ahumado es único y muy característico. Con el ahumador de carbón digital Masterbuilt , puedes llenar el ahumador con carbón, encenderlo y configurar tus cocciones de forma digital. Así, consigues un ahumado profesional y sin complicaciones. Simplemente fija la temperatura en el panel de control digital o en tu dispositivo inteligente y el sistema DigitalFan mantiene la temperatura de cocción seleccionada.
El ahumador de carbón digital incluye una bandeja de agua, una bandeja de goteo de grasa y 4 rejillas de acero cromado ajustables para un área de cocción total con más de 8500 cm2. En esta gran superficie para ahumar, se pueden colocar 4 pavos, 8 costillas o 20 pollos. Como característica destacable, cuenta con una ventana de vidrio en la puerta principal para poder vigilar tu comida sin abrir la puerta y no dejas salir el calor o el humo.