Si acaba de comprarse una barbacoa de carbón Weber, estará deseando ponerla en marcha y empezar a cocinar en ella, pero seguro que le surgen muchas dudas. Una de las dudas más habituales es como conseguir una buena brasa. Desde barbacoas Weber alaire te enseñamos el secreto de como encender una barbacoa de carbón de forma fácil, rápida, sin apenas ensuciarse consiguiendo un encendido de la briqueta y/o carbón de forma uniforme.

LA CHIMENEA DE ENCENDIDO WEBER

Para encender la barbacoa Weber de carbón le recomendamos la chimenea de encendido Weber, con ella conseguirá de forma fácil, sin ensuciarse, encender una buena brasa de forma uniforme. Le explicamos como:

    1. Llene el encendedor de carbón con las briquetas y/o el carbón. Las briquetas y/o carbón no debe sobresalir del encendedor.
    2. Ponga dos pastillas de encender en la parrilla para el carbón que se encuentra en el interior de la barbacoa. Encienda las pastillas y coloque encime el encendedor con el carbón. La ventilación de la base de la barbacoa debe estar abierta.
    3. Deje que las briquetas se enciendan, aproximadamente unos 20 minutos. Una vez encendido, póngase unos guantes Weber para protegerse del calor, y aboque las briquetas y/o carbón a la parrilla interior de la barbacoa. Solo le quedará colocar las briquetas según el método de cocinar (en los laterales para cocción indirecta, y distribuida por toda la parrilla para cocciones directas).
    4. Ya tienes lista la barbacoa para empezar a cocinar y disfrutar con su familia y amigos.

Con la chimenea de encendido Weber así de sencillo es encender una barbacoa de carbón.

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